豆花饭豆花饭简介:豆花饭是川渝贵一带常见的小吃。豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口,开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品,由一碗豆···
矿火锅矿火锅介绍:矿火锅矿火锅是2009年10月9日创办的一个重庆火锅品牌。作为重庆知名的五十强火锅品牌。一锅来自矿火锅调味师精心···
解放碑洞子火锅解放碑洞子火锅店环境很好,店里很干净,菜品分量也是很耿直的,服务态度也是蛮好的。洞子火锅的是纯牛油的锅底,有着麻、辣···
啤酒鸭啤酒鸭简介:啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤···
璧山兔璧山兔简介:重庆市璧山区,除了有闻名天下的来凤鱼,还有一道美食璧山藤椒兔。璧山人爱吃兔,有着无兔不成席的习俗。 在璧山人的宴···
来凤鱼来凤鱼简介:“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜···
泡椒牛蛙泡椒牛蛙简介:泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气···
老太婆摊摊面老太婆摊摊面介绍:老太婆摊摊面号称重庆小面50强第一名,央视美食辑节目“舌尖2”中被点名也是唯一播出的重庆小面,冲破3···
十八梯眼镜面十八梯眼镜面介绍:十八梯眼镜面,走完重庆非常出名的十八梯,那真的是一个重庆城市进程的一个缩影。不能错过重庆小面排名前列···
三姐猫儿面三姐猫儿面简介:在九五年的时候,猫儿面的创始人唐三姐为了维持生计在磁器口桥头开了一家小面馆,经过唐三姐一段时间的精心经营···
烤馒头片做法原料:馒头两个;调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面;做法:1、将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什···
粘玉米发糕粘玉米发糕虽然味道比不了奶油蛋糕的香甜,但是那种淳朴自然的粮食香味,细细品尝,有股淡淡的甜香。粘玉米发糕富含玉米的纤维、···
土豆饼土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富···
芝麻萝卜馅饼芝麻萝卜馅饼是以面粉、萝卜为主要原料的菜品,香嫩可口,老少皆宜。原料:面粉250g、白萝卜250g、盐6g、开水150···
鸡西刀削面刀削面在大家的印象当中应该属于山西的面食,山西人来鸡西开的第一家刀削面馆在位于鸡西园林路与东风路之间的四街,所以鸡西人也···
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