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天津特产之 天津面塑

天津特产之 天津面塑

天津面塑天津面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人,是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一。即以面粉为主料,调成不同色彩,用手和···

地方特产
2024-06-04
天津特产之天津剪纸

天津特产之天津剪纸

天津剪纸天津剪纸是古老的传统民间艺术之一,艺术风格、制作方法均有独到之处。它不同于南方剪纸的纤细秀丽,也不同于北方其他地区剪纸的粗···

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2024-06-04
天津特产之泥人张彩塑

天津特产之泥人张彩塑

泥人张彩塑泥人张彩塑为天津市的一种民间文化,著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑,创始于清代道光年间,是天津艺人···

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2024-06-04
天津特产之 风筝魏

天津特产之 风筝魏

风筝魏风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝,传统手工艺术珍品,民间传统节日文化习俗。故称风筝魏。魏元泰生于清同治十一年,父亲魏···

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2024-06-03
天津特产之杨柳青年画

天津特产之杨柳青年画

杨柳青年画杨柳青年画产生于明代崇祯年间,继承了宋、元绘画的传统,吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式,采用木版套印和手工彩···

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2024-06-03
天津特产之十八街麻花

天津特产之十八街麻花

十八街麻花十八街麻花简介:天津美食界有着“天津三绝”,这个大家应该都知道,天津三绝分别是皮薄馅大的“狗不理包子”香甜软糯的“耳朵眼···

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2024-06-03
天津特产之芝兰斋糕干

天津特产之芝兰斋糕干

芝兰斋糕干芝兰斋糕干是天津著名的传统糕点。因为是由具有60多年历史的老字号芝兰斋创制,故名芝兰斋糕干。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米···

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2024-05-31
天津特产之 四大扒

天津特产之 四大扒

四大扒天津八大碗、四大扒是由满汉全席转变而来,内容丰富、变化多样,不拘一格,适合各阶层享用。四大扒不是可单独成席的菜肴,而是指与“···

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2024-05-31
天津特产之天津坛子肉

天津特产之天津坛子肉

天津坛子肉天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型···

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2024-05-31
天津特产之贴饽饽熬小鱼

天津特产之贴饽饽熬小鱼

贴饽饽熬小鱼天津卫的贴饽饽熬小鱼虽然是道家常菜,可是却也非常讲究!熬小鱼虽然已经不是当初的麦穗小鱼,而是鲜活的鲫鱼,但一定是要掏净···

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2024-05-30
天津特产之炒青虾仁

天津特产之炒青虾仁

炒青虾仁炒青虾仁属“细八大碗”菜品,主料为天津河产青虾,色呈青白,肉质紧密细嫩,吃的最佳季节在深秋初冬时节,此刻的虾肉最为肥美鲜嫩···

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2024-05-30
天津特产之八大碗

天津特产之八大碗

八大碗八大碗是中国烹饪遗产中的一部分,烹制“八大碗”是一种艺术,品尝“八大碗”则是一种文化艺术的享受。八大碗可是老天津卫宴请宾朋必···

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2024-05-30
天津特产之罾蹦鲤鱼

天津特产之罾蹦鲤鱼

罾蹦鲤鱼天津早年也算是鱼米之乡,津菜中不乏有很多鱼虾类的美食!罾蹦鲤鱼就是津菜的代表之一!既然是代表必然是有它的独到之处,首先是以···

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2024-05-29
天津特产之煎饼果子

天津特产之煎饼果子

煎饼果子在天津说起煎饼馃子,可是无人不知无人不晓。煎饼馃子是天津人必选早餐,在各大饭店都找不到,只有在街边的早餐摊上才能见到。它是···

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2024-05-29
天津特产之杜称奇火烧

天津特产之杜称奇火烧

杜称奇火烧天津食品除了“三绝”外,还有一些民间小吃也风靡一时,杜称奇火烧就是其中之一,因其创始人的姓名而得名,迄今已有六十余年历史···

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2024-05-29
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