南阳夜市特色小吃推荐-新野板面

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南阳夜市特色小吃推荐-新野板面

发布时间：2023-11-10 来源：互联网点击：(3087) 【字体：大中小】

南阳夜市小吃有白土岗辣子鸡，新野板面，博望锅盔，新野臊子，方城烩面，唐河凉粉。

新野板面

新野板面也被叫做张飞板面，是南阳的传统的面食小吃。南阳夜市小吃有什么比较有特色，这道新野板面一定是其中之一，和一般的面食不同，新野板面用料比较讲究，吃起来鲜香爽口，耐嚼、香中泛辣、辣中透香。新野板面之所以风味独特，一是面好，二是臊子好。

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