喃咪简介喃咪是傣语，其实是一种多种材料拌合的酱。喃咪的种类有很多，“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱···

香茅草烤鱼简介：一道具有傣族风味的菜。香茅草是一种生长在亚热带地区的香料，本身具有柠檬香味，有着醒脑通气的功效。将洗净的鱼裹上味道···

牦牛肉干牦牛肉富含蛋白质，钙，磷，血红蛋白等多种人体必需的营养素。牦牛肉干采用牦牛腿鲜肉为原料，经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包···

东巴挂毯介绍：东巴挂毯是云南少数民族纳西族的民族工艺品。它采用的是当地优质的细羊毛，精编细织而成，大多是以黄白色羊毛为底色，图案为···

东巴木雕介绍：东巴木雕产生于云南纳西族所独有的特色而丰富的东巴文化。在纳西艺术中，最具魅力的还是木雕。东巴木雕主要以杜鹃木为材料，···

丽江雪茶简介：丽江雪茶， 又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪共，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系···

菠萝紫米饭简介：菠萝紫米饭是西双版纳的特色美食。既是一道主食，也是一道菜品，制作比较简单。需要一整只的菠萝，去掉柄和过长的尖叶，并···

民族服饰简介：民族服饰是指各民族本身文化中独有特色的服饰，也可以称为地方服饰或民俗服饰。在一些民族国家的城市生活中，人们在日常的时···

云南小粒咖啡简介云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。 小粒咖啡原产埃塞俄比亚···

摩梭手织围巾丽江特色之一，丽江的名族围巾披肩的种类非常多，就形状而言、有大方巾、小方巾。长围巾，长围巾又有可做披肩用的宽围巾，秀气···

普洱茶简介：普洱是云南省南部的一个县，是茶叶的加工集散地；普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普···

黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年，至今已有48年历史，不仅在厦门家喻户晓，而且享誉海内外···

春卷春卷又叫春饼，厦门人叫薄饼。吃法尤为简便，即用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎···

碗糕简介：碗糕、水糕又名“梆梆糕”，用漓江水浸泡粘米，磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好)，加蔗糖后盛于浅黄色小粗···

光饼直径约6cm，如手掌般大小的圆形饼类小吃，中间有一小孔，传说当年抗倭英雄戚继光带军追歼倭寇，数日阴雨开不了伙食，于是制作了最简···