木瓜牛奶是台湾很有代表性的饮料。好喝的木瓜牛奶，奶泡柔滑，木瓜甜美，两者结合之后的香、浓、醇、绵。好味道的关键在于鲜奶和精选的木瓜。

制作方法

原料：

1、木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

2、木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。

3、木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

步骤：

木瓜去皮、去仔，切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰块或水适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。