芒果布甸是一种以芒果作为主要材料的布甸，为香港流行的甜品之一。材料包括芒果、砂糖、鲜奶油或淡奶、鸡蛋等，混合后冷藏数小时即可制成。随布甸一起的还有一小杯三花淡奶，用以浇在布甸上调味。

超简单芒果布丁教程

夏天快到了，又到了最爱吃甜品的季节了，尤其是冰冰凉凉的。今天做了芒果布丁小孩特爱吃，还没成型就不停吵着要吃了。做法超简单，10分钟就可以搞定。

1.准备500g芒果肉，还有250毫升的纯牛奶，一起搅拌机打成奶昔状。

2.锅里放250g纯牛奶，20g白糖，20吉利丁粉或吉利丁片(吉利丁片提前泡软，吉利粉的话可以直接放牛奶里先泡一下)，放一起煮就行，小火煮至吉利丁融化(不断搅拌不要粘锅)。

3.把上面的2种浆混合在一起，搅拌均匀后倒入模具，冷藏3小时左右就可以啦！

上面再放点爱吃的水果，比如芒果、草莓、蓝莓、奇异果等等。

这简单3步做起来吧！成功率很高的一款甜品，爱吃芒果者的福音啊！