江西特产-黎川茶树菇
发布时间：2023-08-03 来源：互联网 点击：(3062) 【 字体：大 中 小 】
黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌，数量极少，主要分布 在江西、福建、云南等地。
现在经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯 清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食 用菌，属高档食用菌类。
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