宁夏特产-枸杞
发布时间:2023-07-12 来源:互联网 点击:(3038) 【 字体:大 中 小 】
木本植物,浆里呈鲜红色,形似纺锤,更似红玛瑙坠,是宁夏的传统名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰誉中外。历史上是皇室贡品。枸杞是一种名贵中药,营养成份十分丰硕,并有 很高的药物价值,不仅含铁、磷、钙等物质,而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等,有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。现应市者多为通过脱水处置的干果,用法要紧有三:入药、泡酒泡茶、做菜。它的系列产品有:干鲜枸杞、枸杞菜、枸杞酒、枸杞水晶糖、鲜枸杞罐头,枸杞蜂蜜等。
十全妙用之果
枸杞已经成为宁夏地标式的物种了。只要一提枸杞,人们准会想到宁夏。缘故就在宁夏特殊的地理、气候条件造就了枸杞不可替代的优质。宁夏平原土壤谐和,温寒兼容,排灌适时,光照充沛,早穿棉袄午穿纱的温差辅以世代相传的几百年栽培体会,为枸杞提供了最优质的生长条件,从而使宁夏的枸杞品正久袭、名压群芳。 此刻,枸杞种植遍及我国20多个省、市、自治区,在欧洲、地中海沿岸国家、北美等国家和地域也广有种植,可是不管在哪里栽种,枸杞打“宁夏”牌才能卖个好价钱。枸杞之于宁夏,已不单单是枸杞,而是一个品牌。
枸杞用法
是一种已经走入千家万户的保健食物,《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”现代营养分析说明,枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,避免肝硬化,对爱惜正常肝细胞有作用。 春天,枸杞味甘平补,可单独服用,也可与黄芪喝。夏日炎炎,枸杞子配伍菊花、金银花、绿茶等,可消解疲惫。秋季吃枸杞子配雪梨、川贝、百合等。也可配用一些酸味食物,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。冬季,枸杞子能够平补阳气,宜与桂圆、山药等搭配煮粥,也可配伍羊肉入菜,有御寒之效。 枸杞保留宜干燥、通风,忌高温、虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。一样应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。
枸杞产品:
“宁夏红”枸杞果酒,融合了多学科最新的基础研究功效和独创的工艺线路及先进的配方,不含蔗糖,不含色素的纯天然养生保健功能型,高科技产品。其成功的保留了枸杞最精华成份,将枸杞提供为方便、平安、营养健康的日常饮用、调理佳品,成功地保留了枸杞最精华的成份,与传统枸杞浸泡酒相较,不管口感、色泽、仍是营养保健工效,枸杞鲜果发酵酒都有一个质的飞跃。而宁夏中卫为塞上文化名城,地处黄河之滨,沙坡之畔,香山脚下,是丝绸之路重镇之一。那个地址有山水对峙,大漠涌泉的独特景观,古有“温池城“之称,地下矿泉水甘甜醇美,酿酒条件极佳,是具有历史记载600连年的塞上酒乡,中卫自古生产美酒,宋夏时,中卫酒已自成流派,明清时期,中卫酒已普遍融入本地人的日常生活,形成了具成心义的文化风俗—”乡饮酒礼“。近现代,”中卫酒“更随南来北往的客商香飘四海。枸杞原产于我国西北地域,是中华医院定为中少有的药用兼食用、通体皆宝的名贵药材。宁夏中宁枸杞栽培历史悠长,是枸杞自然散布的中心地域,自明代弘治年间就有了人工大面积种植的历史,是枸杞正宗的原产地,被国务院命名为“中国枸杞之乡”。那个地址的枸杞以粒大、肉厚、味甘、质柔、营养保健成份高于其它产区而出名、被誉为“中国红宝”,其特有的身价和品质受到世界公认。“宁夏红”采纳“中国枸杞之乡”原产地中宁枸杞鲜果精酿而成,最大限度地保留了枸杞鲜果的色、香、味、使它的营养和保健功能得以充分发挥,达到绿色食物标准。
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