满族火锅介绍是哪里的美食味道好吗

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满族火锅介绍是哪里的美食味道好吗

发布时间：2023-07-10 来源：互联网点击：(3060) 【字体：大中小】

满族火锅

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　　满族火锅属于一种清真美食，用的铜锅炭火，鸡汤做底，汤中还加入了好吃的配菜，比如酸菜丝、粉丝等，加入猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉一起涮。有的也用山磨菇做汤底，如榛菇、元蘑、草蘑等，口感鲜香。满族火锅历史悠久，是传统风味美食之一。

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