澳门小食特色小吃推荐-葡国鸡
发布时间:2023-05-26 来源:互联网 点击:(3080) 【 字体:大 中 小 】
澳门小吃主要有葡式蛋挞、猪扒包、水蟹粥、葡国鸡、马介休、金钱饼、竹升打面、大菜糕、木糠布丁和杏仁饼。
葡国鸡
葡国鸡是传统的葡国菜,也是澳门最具代表的菜之一。这道菜很特别,用马铃薯、洋葱、鸡蛋、翻红花,配以咖喱盐制而成,口味浓郁。特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味并没有多少辣味,那种鲜美的滋味让人回味无穷。最佳的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃,又或者拌饭吃。
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