宁晋的小吃有宫面、饴烙、煎饼卷盘箧、油酥烧饼、锡盟小肥羊、玫瑰园饺子城、红焖羊 肉、宁晋大盘鸡、糖瓜儿、油酥大麻花。

1、糖瓜儿

糖瓜儿是河北宁晋的传统名吃，有着非常悠久的历史，既是春节年节食品又是祭祀用品，其 制作工艺精细，选用熟花生、熟杏仁、核桃仁、葡萄干为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的糖瓜香甜可口，营养丰富。

2、饴烙

饴烙是河北宁晋的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用荞麦或者高 粱面团，采用传统的制作方法制作而成，再配以百年老锅汤，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉 桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，

保健防病的功能。

3、油酥烧饼

油酥烧饼是河北宁晋的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺比较严格，选用面 粉和鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的油酥烧饼色泽金黄，内外焦 脆，香酥可口。