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不吃早餐易得6种病!

发布时间:2023-04-21 来源:互联网 点击:(30124) 【 字体:

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不吃早餐易得6种病!


1、胃炎、胃溃疡

不吃早饭对消化系统的危害排在第一位。

正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。

长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。


2、低血糖

经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低。

此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,对肌肉和肝脏会产生负担,典型的表现就是四肢无力。

此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏。


3、增加胆囊结石风险

美国德州大学研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。

空腹的时候,胆汁容易淤积,有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石。

甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。


4、月经不调、盆腔炎

很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。

不吃早餐,人体“火力”不足,会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡,乃至闭经。


5、让胰岛素“失效”

正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。

胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。


6、心血管疾病

伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。

另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。

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早晨起来的饮食,需要注意些什么?


晨起之后,建议您先喝点水;

早晨醒来,先喝200毫升左右的水,补充一夜流失的水分,增加身体代谢,促进肠道排泄,利于排便;建议您饮用温白开水,温度不超过40摄氏度,接近体温更靠谱。


早餐的热量拒绝“过高”:

早晨,一日三餐中的重中之重,一定要吃的健康;建议要从整体饮食控制摄入的能量;一般500千卡左右的饮食更为靠谱;食物多样,主食粗细搭配,副食荤素搭配,增加豆类、菌菇类、蔬菜类食物的摄入。


早餐干稀结合:

为了舒缓您的肠胃,为了更靠谱的吸收,请您的早餐注意“干稀结合”,除了馒头、花卷、馅饼等食物以外,建议搭配稀粥、汤肴、汤面等食材。


保证奶类食物的摄入(饮用):

建议早晨要喝奶,无论您喝的是什么奶;保证奶类的摄入,一方面可以保证蛋白质的摄入,另外也可以增加钙质的摄入,况且奶类所含的钙质本身吸收率较高,本身是靠谱的一件事。


早餐清淡:

早餐清淡,不可过于油腻,不可过于重口味,减少造成肥胖、高血脂等慢性疾病的几率;限盐少油,减少煎炸炒烤等重口味食物的摄入。

早餐,请您早点吃:

早间,最好在6-7点食用完毕,最晚不建议超过八点,一方面可以延长与午餐的间隔时间,符合人类生命活动的特征;另一方面也可以匹配我们人体的食欲。

总体来说,早餐,请拒绝不建议吃的食物,然后增加牛奶、粗细搭配的主食、蔬菜、水果、坚果、肉类等食物的摄入;能量均衡,食物多样匹配。健康吃早餐,还原您晨间的那份健康。

早餐哪些食物不建议吃,不吃早餐的危害:低血糖、胃炎、胃溃疡

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一顿好早餐,满足5个条件


包含淀粉类主食

可以选择馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等。


蛋、奶、豆类任选其二

这些食物可以提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。


适量吃点“油

可切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油。


要有水果蔬菜

果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物。


吃少量坚果

坚果富含多种矿物质,还有丰富的维生素E,能降低慢性病的危险。其中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。

早餐最好安排在6:30~8:00之间,用15~20分钟的时间在家吃完,养成健康、规律的作息习惯。

如果觉得早晨时间很紧张,可以这样安排:头天晚上先把食物做成半成品,早上煮汤热饭的时候,见缝插针地洗漱、收拾,为吃早餐腾出时间。


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