夏天,喝一碗冬瓜紫菜虾皮汤太舒服了
发布时间:2024-06-19 来源:互联网 点击:(304) 【 字体:大 中 小 】
夏天,喝一碗冬瓜紫菜虾皮汤太舒服了
在繁忙的生活中,一道简单而又美味的汤品总能带给我们一丝宁静与满足。今天,我要为大家介绍的是一道具有独特风味和丰富营养的汤品——冬瓜紫菜虾皮汤。这款汤品不仅色泽诱人,口感鲜美,更蕴含着丰富的营养价值,是冬日里温暖身心的佳品。
冬瓜,作为夏季的清凉佳品,到了冬天依然能以其独特的口感和功效在餐桌上占据一席之地。它的肉质洁白如玉,口感清爽,具有利尿消肿、清热解暑的功效。在这道汤品中,冬瓜被精心去皮切块,每一块都饱含着自然的甜味和丰富的水分,为整道汤品增添了清新的口感。
豆腐皮,作为豆制品,不仅口感细腻,而且富含植物蛋白和多种矿物质。在这道汤品中,豆腐皮被切成细丝,经过焯水处理后备用。这样处理过的豆腐皮既去除了豆腥味,又保留了其原有的营养成分,为汤品增添了一份柔滑的口感和丰富的营养。
紫菜,作为海洋的馈赠,以其独特的鲜味和营养价值深受人们喜爱。它富含碘、钙、铁等多种矿物质和微量元素,对于预防贫血、促进骨骼发育等方面有着良好的功效。在这道汤品中,紫菜被轻轻撕碎,撒入锅中,瞬间释放出浓郁的海洋气息,为整道汤品增添了一份独特的鲜味。
虾皮,以其鲜美的口感和丰富的钙质成为烹饪中的佳品。在这道汤品中,虾皮被精心挑选并清洗干净,与紫菜一同撒入锅中。随着热气的升腾,虾皮的鲜香与紫菜的鲜味相互交融,形成了一种令人陶醉的香气。
在烹饪过程中,我们采用了热锅凉油的方法,先将葱蒜炒香,再加入开水煮开。这样做既保留了食材的原汁原味,又使得汤品更加清爽不油腻。接着,我们依次加入豆腐皮和冬瓜块进行煮制。随着火候的掌握和时间的推移,食材逐渐释放出各自的香味和营养成分。当食材煮至熟透时,我们再将紫菜和虾皮撒入锅中并加入适量的盐和胡椒粉进行调味。这样一碗色香味俱佳的冬瓜紫菜虾皮汤就完成了。
品尝这款汤品时,你会被它那浓郁的鲜香和丰富的口感所折服。豆腐皮的柔滑、冬瓜的清爽、紫菜的鲜美以及虾皮的鲜香在口中交织成一幅美妙的味觉画卷。同时,这款汤品还富含多种营养成分和微量元素,对于增强身体免疫力、促进骨骼发育等方面有着良好的功效。无论是在寒冷的冬日还是炎热的夏季,一碗冬瓜紫菜虾皮汤都能为你带来满满的幸福感。
【冬瓜紫菜虾皮汤】
制作配料:冬瓜1块 豆腐皮适量 大蒜2个 小葱段适量 盐1勺 白胡椒粉1小勺 紫菜适量 虾皮适量 香油几滴
制作方法:
1、冬瓜去皮切块,豆腐皮切丝焯水备用;
2、热锅凉油,加入葱蒜炒香;
3、加入开水煮开,下豆腐丝和冬瓜煮,食材煮熟;
4、下紫菜和虾皮,加盐和胡椒粉调味即可;
5、出锅撒点香菜,淋点香油;
6、非常爽口好喝的素汤,清爽不腻,一碗下肚,好舒服!
猜你喜欢
![2024年一月份的上海会下雪吗 1月份上海天气怎么样](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
2024年一月份的上海会下雪吗 1月份上海天气怎么···
2024年一月份的上海会下雪吗是该节气到来的时候大家都在聊的,严寒酷暑作为两大极端天气是一年四季中大家最为不喜得,这不眼见着就要入···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![电子烟里面的油有毒吗 怎么判断电子烟没油了](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
电子烟里面的油有毒吗 怎么判断电子烟没油了
关于电子烟,其颜色为金黄色或者无色液体,电子烟的烟油闻起来有烟草的香气,将其加在电子烟里,经加热会雾化,吸进去和抽烟的感觉一样,因···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![激光脱毛后怎么护理?激光脱毛后的注意事项](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
激光脱毛后怎么护理?激光脱毛后的注意事项
激光脱毛是利用光热动力学原理,让激光投入到皮肤下的毛囊根部,将毛发的再生长功能破坏掉,而不会损伤到周围其他的组织。但是,激光脱毛可···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![排气扇百叶窗怎么安装](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
排气扇百叶窗怎么安装
排气扇百叶窗是一种非常实用的装饰和通风设备,它可以有效地排除室内湿气和异味,提供更加舒适的居住环境。安装排气扇百叶窗并不复杂,只需···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![小区外面商铺如何拒交物业费](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
小区外面商铺如何拒交物业费
在小区外面有很多商铺,这些商铺与小区物业公司没有直接的关系,但是由于商铺在小区内,物业公司会要求商铺交纳物业费用。然而,有些商铺可···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![塑钢窗玻璃怎么更换](http://lhinfo1.top/skin/images/default.jpg)
塑钢窗玻璃怎么更换
在日常生活中,很多人在使用塑钢窗时,都会遇到玻璃需要更换的情况。因此,掌握塑钢窗玻璃更换的方法,可以帮助我们更好地维护我们的家居环···![点击](http://lhinfo1.top/skin/images/watch.png)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
第四届“神农架国家公园杯”观鸟赛即将开幕
![第四届“神农架国家公园杯”观鸟赛即将开幕](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230623/1687497679142956.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
等额本金还是等额本息
![等额本金还是等额本息](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230423/1682214521177705.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
衬衫穿搭有窍门?看这里,教你穿出时尚新高度!
![衬衫穿搭有窍门?看这里,教你穿出时尚新高度!](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20240531/1717119970956728.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
汽车天窗出现那些问题怎么办?该如何选择合理设计呢?
![汽车天窗出现那些问题怎么办?该如何选择合理设计呢?](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20240605/1717565009183376.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
武汉旅游攻略 武汉风景名胜介绍
![武汉旅游攻略 武汉风景名胜介绍](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230602/1685693432397722.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
电影版《爱很美味》 李纯张含韵王菊默契加倍
![电影版《爱很美味》 李纯张含韵王菊默契加倍](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230411/1681176742920895.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
五一劳动节活动主题主持词
![五一劳动节活动主题主持词](http://lhinfo1.tophttp://data.lhinfo.top/static/upload/image/20230420/1681974490203998.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
通过制度创新净化消费环境
![通过制度创新净化消费环境](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230829/1693298300990046.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
带婴儿坐飞机能带水和奶瓶吗?带婴儿坐飞机能带水和奶瓶吗?
![带婴儿坐飞机能带水和奶瓶吗?带婴儿坐飞机能带水和奶瓶吗?](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230404/1680577851132631.jpg)
![](http://lhinfo1.top/skin/images/info2.png)
宦官是什么意思 宦官和太监有什么不同
![宦官是什么意思 宦官和太监有什么不同](http://lhinfo1.top/static/upload/image/20230926/1695712886121298.jpg)