辽宁特色美食之海鲜山珍汤

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辽宁特色美食之海鲜山珍汤

发布时间：2024-12-05 来源：互联网点击：(307) 【字体：大中小】

辽宁特色美食之海鲜山珍汤

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海鲜山珍汤，是盘锦一道特色美食。海鲜山珍汤是一道汤，主要原料是蛤蜊、虾、鲫鱼。

海鲜山珍汤的做法：

主料：蛤蜊、虾、鲫鱼

辅料：金针菇、口蘑、香菇

调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油

做法：

1、将虾、蛤蜊洗净，鲫鱼去五脏洗净，用盐、料酒腌制10分钟；

2、将煎盘2分钟预热，放入鱼、虾4分钟取出置入微波炉专用器皿中，加入金针菇、香菇、口蘑，蛤蜊，倒入清水，放入微波炉中10分钟再加盖15分钟或更长时间，中途放入盐、鸡精、香油、胡椒粉即可。

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