南方十大特产

1、腊肉 四川腊肉湖南腊肉广式腊味重庆腊肉广西腊味沔阳三腊镇巴腊肉云南腊肉

南方可以带走的特产有哪些？腊肉腊肠是南方的著名特产之一，腊肉是中国的一种特色美食，其产地主要集中在四川、湖南、广东等地，此外还有一些地方也有比较出名的腊肉。那么中国南方最好吃的腊肉是哪个地方的？有四川腊肉、湖南腊肉、广式腊味、重庆腊肉、广西腊味、沔阳三腊、镇巴腊肉、云南腊肉等。其中四川腊肉外表颜色金黄，内里红白分明，颜色鲜亮，咸鲜适度，并具烟香之味，酒饭均宜，是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品。湖南省是我国著名的腊肉产地，其口味咸香，油而不腻，嚼在口里满嘴生津，齿颊留香而深受消费者的青睐。 

2、荔枝 被誉为岭南果王增城挂绿茂名荔枝东莞荔枝灵山荔枝麻垌荔枝庞寨黒叶荔枝

荔枝是我国南方生长的一种热带水果，享有“岭南果王”的美誉，历来被视为果中佳品。其果形别致、颜红悦目、果肉状如凝脂、清甜浓郁。荔枝在我国已有两千多年的食用历史，其品种产地众多，其中最为著名的莫过于有“荔枝之乡”美誉的增城，以其品种多、品质优、口感佳闻名，其中又以“增城挂绿”最为珍贵，增城挂绿荔枝曾拍卖出55.5万元一颗的天价。另外南方著名的荔枝还有茂名荔枝、东莞荔枝、灵山荔枝、麻垌荔枝、北流荔枝、麻垌荔枝、罗浮山荔枝、屏边荔枝、庞寨黒叶荔枝等。 

3、普洱茶 云南普洱市的特种茶类中国十大名茶之一

南方人送北方人什么特产有面子？普洱茶是云南省特产，也是中国十大名茶之一，普洱的知名度、市场受欢迎程度都较高。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。小编了解到，普洱此前属于黑茶类，但是普洱茶在行业内还属于特种茶，不属于六大茶类的任何一种，因原产于云南省普洱市而得名，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。南方特产茶叶有很多，像浙江的西湖龙井、江苏的洞庭碧螺春和茉莉花茶、福建的铁观音和武夷岩茶、信阳毛尖、湖南君山银针、安徽祁门红茶和黄山毛峰等，都是全国有名的好茶。 

4、罗汉果 被誉为神仙果清热润肺/利咽开音/滑肠通便

罗汉果是仅在中国南方地区有分布的一种植物药材，果肉甘甜，口味独特，营养价值很高，还可用于烹调，清香可口，被人们誉为“神仙果”。罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥果实，味甘，性凉，有清热润肺，利咽开音，滑肠通便之效。罗汉果主要分布于江西、湖南、广东、广西等地，常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中。罗汉果的鲜果果皮黄绿色，果瓤海绵状，黄白色；干果果皮黄绿色至黄褐色，有弹性，相碰有清脆音，果瓤海绵状，黄白色至黄棕色，纤维绒细，籽多呈扁圆形。 

5、菠萝蜜 热带水果皇后带有麦芽糖和蜂蜜的浓郁香甜

菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝，清甜可口，香味浓郁，被誉为“热带水果皇后”。小编了解到，菠萝蜜原产马来西亚、东南亚一带，传入我国南方已有百年历史，中国菠萝蜜主要分布在海南、广东、广西、云南、福建等热带和亚热带地区，海南省的菠萝蜜种植尤为普遍，全岛普遍栽培。菠萝蜜的外形类似榴莲，营养价值很高，全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。菠萝蜜的肉质为金黄色，味道很浓烈，喜欢的人吃就感觉像把蜂蜜浇到了起司上，觉得很香甜。但是不喜欢的人，初尝时甚至会质疑它是不是坏掉了。 

6、龟苓膏 清润爽口有清热解毒的功效

龟苓膏是中国历史悠久的传统养生中药零食，也是中国国家地理标志产品。北方的朋友可能没有听说过，但在南方地区是非常常见的，据说，龟苓膏最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，主要原料包括鹰嘴龟和土茯苓，再配以生地等药物精制而成，广西龟苓膏配制技艺还是我国国家级非遗技艺。如今的龟苓膏以龟甲和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等中药精制而成，是一种黑色半流体，带着淡淡的药草香，特别适合湿热体质的人，能降火除烦、清利湿热、凉血解毒。不过小编提醒，一般胃寒和脾胃虚弱的人要少吃或不吃；同时，龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇和女性生理期也不宜多吃。 

7、新会陈皮 广东三宝之首百年陈皮胜黄金 国家地理标志保护产品

新会陈皮也叫广陈皮，被誉为“广东三宝”之首，是中国南方地区名特产之一。新会陈皮以广东江门新会区特产的陈皮柑果皮为原料加工而成，根据颜色可以分为柑青皮、微红皮、大红皮，散发芳香扑鼻的香味，且时间越长，其香越清，其味越纯，其效越佳，素有“百年陈皮胜黄金”的美誉，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品。新会陈皮向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区，如今更是游客必买的特产，不管是自己用还是送人，都非常不错。 

8、金华火腿 被誉为中华第一腿金华是中国火腿之乡 国家地理标志保护产品

火腿是中国南方干货特产中很受欢迎的，其中金华火腿是浙江省金华市的特产，皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。据了解，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种，正宗的金华火腿都具有色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口等特点；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。美食编辑推荐更多南方著名的火腿，包括云南的宣威火腿、江苏的如皋火腿、江西的安福火腿、贵州的威宁火腿、四川的冕宁火腿、安徽的绩溪火腿等。 

9、沙糖桔 清甜多汁/寓意大吉大利桂林砂糖桔梧州砂糖桔永福富硒砂糖桔宾川砂糖桔

沙糖桔又叫十月桔，是一种广受人们喜爱的水果，尤其是在春节前后，因其物美价廉而且有美好的寓意而成为过年热门水果。砂糖桔是正宗的南方地区特产，但是在我国南北方地区都非常受欢迎。砂糖桔作为橘子的一个常见品种，具有皮薄肉厚、清甜多汁的特点，因此大人、小孩、老人都爱吃，又因桔谐音“吉”，寓意大吉大利、吉祥如意。而且沙糖桔通体金黄色，也被人们赋予了财富的寓意，不论是送人还是自己吃、待客都很合适。 

10、阳澄湖大闸蟹 被誉为蟹中之王体大膘肥/肉质膏腻 国家地理标志保护产品

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产自江苏省苏州市阳澄湖，是我国十大名蟹之一，也是最受欢迎的十大南方特产之一。阳澄湖大闸蟹其蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育佳，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。据了解，阳澄湖大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物；螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。